Why recepie famous for?
Small size samosa's are very common in Iftar and as tea time snack. Read this recipe and learn how you can make samosa wrap at home very easily.
Ingredients
میدہ ایک کلونمک حسب ذائقہ
پانی حسب ضرورت
تیل سات کھانے کے چمچ
Instructions
پیالے میں میدہ اور نمک ڈال کر پانی کے ساتھ گوندھ لیں۔اب اس کے چھوٹے چھوٹے پیڑے بنائیں اور پھر چھوٹی روٹیاں بیل لیں۔
پھر ایک روٹی پر تیل لگا کر دوسری روٹی اس کے اوپر رکھیں اور اسی طرح پانچ لیئرز بناکر ایک بڑی روٹی بیل لیں۔
پھر گرم توے پر تھوڑا سا سینک لیں اور لمبائی میں سموسہ پٹی کی طرح کاٹ لیں۔ پھر لیئرز کو الگ الگ کرلیں۔
سموسہ پٹی تیار ہے۔
leave comments